نویسنده = رحیمی، سیده معصومه
بررسی اثر دماهای مختلف بر پاستوریزاسیون شیر شتر

دوره 10، شماره 40، آذر 1400، صفحه 75-82

سید احمد حسینی؛ محمد حسن فتحی؛ سیده معصومه رحیمی؛ مقداد همتی